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急行荘

店名 急行荘(クッペンジャン)
所在地 釜山市釜山鎮区釜田1洞259-27
営業時間 10:30~24:00 【ラストオーダー 23:00】
定休日 旧正月、秋夕 1日ずつ
電話番号 051-809-2100
言語 日本語/英語/中国語可能
支払方法 円/ウォン/$/元/カード
韓牛屈指の有名韓牛専門
急行荘外観

最上級の韓牛だけにこだわる
60年伝統の急行荘

朝鮮戦争激動の時代(1950年)に創業して以来、二代にわたってその伝統の味を受け継いでおり、高度成長期から現在に至るまで同場所で営業61年の歴史のある名店。店名の由来も、慌しい時代の中お客を待たせずに出来たての食事を出していたことから名付けられました。最高のサービスのご提供と韓牛ならではの特別な食感と味をお楽しみ頂ける韓牛焼肉専門店です。

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韓牛販売認証店

急行荘は韓牛販売認証店

急行荘は最上級の韓国産牝牛のみが使われ、釜山で最初に全国韓牛協会が認証する「韓牛販売認証店」に登録されております。
【肉の等級】
韓牛の最高等級は1等級ではありません。最高等級の単位は1++で、急行荘に供給される韓牛の等級でもあります。
1++等級は牝牛か最上級の去勢牛の肉からのみ取れます。急行荘では1++韓牛だけを扱うことを原則としており、入口には日別に等級判定書を設置しお客様にもすぐ分かるようにしています。

韓牛販売認証店
店内写真 店内写真
店内写真 店内写真

【写真】
座席は、1階~3階まで180席、個室も完備しています。場所は釜山の中心地・西面ロータリーそばにあります。

MENU
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  1. 韓牛盛合せ
  2. 韓牛カルビ肉
  3. 韓牛ロース
  4. 韓牛味付けカルビ
  5. 韓牛プルコギ
  6. 韓牛ユッケ
  7. 韓牛蒸し肉
  8. 韓牛ソフトカルビ定食
  9. 韓牛カルビタン
  10. ピビンパ
  11. 冷麺
  12. 餃子スープ