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■みなさん、体にやさしい韓国の伝統酒『百歳酒』をご存知ですか？ この百歳酒は、１０種類のハーブ（リコリス、クコの実、クコの葉、ニワトコ、高麗人参、ゴカヒ、山査、ニンドウ、サンシュユ、サンソウニン）を使用し、ヘルシーで２日酔いになりにくいと言われているため女性をはじめ、健康志向の強い現代人に大人気のお酒です。 鍾路区にある販売製造元麹醇堂の直営店 『百歳酒マウル／鍾閣店』をご紹介します。 |
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■直営店『百歳酒マウル』さんで栄養たっぷり料理をつまみながら百歳酒をゆっくり堪能してみませんか？ 直営店でしか出されていない『期間限定の百歳酒』や『生百歳酒』を味わうことができます。 ぜひあなたも、格別な味わいに酔いしれてみては？ ■百歳酒は、発酵過程で自然に作りだされたほのかな甘みとまろやかな味わいが特徴で、ワインのような口当たりとすっきりした飲み心地に加え、フルーティーな香りに人気の秘密があるようです。 |
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■「百歳まで健康に」との願いから作られた 百歳酒。完成するまでには、さまざまな研究がなされ製造されたお酒です。しかも韓国国内で伝統酒という分野の大衆化をも築いた素晴らしい製品でもあるのです。 ■なぜ２日酔いになりにくいお酒なのか？ それは、生米発酵法（※熱を加えず生米を粉状にしてつくる方法）と１０種類のハーブは、二日酔いの原因となる物質「アセトアルデヒド」の分解を促進する作用があるため、他のお酒に比べて頭痛と二日酔いになりにくいと言われています。 |
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■百歳酒をお土産にするだけでは、もったいない！ こちら『百歳酒マウル』さんでは、美味しいお酒と共に韓国の新鮮な食材を使った栄養たっぷりなお料理も多数取り揃えております。お洒落でシックな店内で韓国の伝統酒を満喫してみては？ |
◆百歳酒物語という名の古典[ 百歳酒物語 ]◆ 昔、ひとりの旅人が道を行いている途中、ある若者が年老いた老人をむちうっているのを見て「若い君がなぜ老人をたたいているのか」としかると若者は「この子は私が八十歳の時に生まれた子だが、このお酒を飲まなかったために私より先に年老いてしまったのだよ。」と答えたのであった。 その旅人は若者に一礼して「その酒はなんですか」と聞くと「不老長寿の酒 拘杞百歳酒」と答えたという。 （韓国古典より） |
| マップ：鍾路F4 |
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| 店 名 | 百歳酒マウル「鍾閣店」 |
| 所在地 | ソウル市鍾路区貫鉄洞265 2F |
| 営業時間 | 18：00～02：00 |
| 電話番号 | 02）720-0055 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 日本語 | 不可 |
| お支払い方法 | 韓国ウォン／カード |
| 交 通 | 地下鉄 1号線 鍾閣駅④番出口より 徒歩5分 |
更新2010/06
